ATLAS Restaurant est un restaurant marocain situé au 2 Pl. de la Bourse, à Nantes (44000). L'établissement obtient une note de 4,8/5 sur 418 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 6 restaurants marocains à Nantes (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 7 avis détaillés, les clients notent la cuisine 3,7/5, le service 4,3/5 et l'ambiance 4,3/5. Plats les plus cités dans les avis : couscous et tajine. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner.
Le mercredi, ATLAS Restaurant est ouvert de 19h à 22h30. Fermé le mardi.
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
À peine la porte franchie, les bonnes odeurs de cuisine marocaine nous mettent déjà en appétit !
J'ai pris un couscous brochettes de poulet - les brochettes : absolument délicieuses. Le couscous en lui même était très bon également.
On a aussi découvert du vin marrocain, qui était plutôt sympathique !
Petit bémol : le second service de légumes manquait un peu de variété (que du chou et des carottes vs le 1er avec tous les légumes).
Cela reste néanmoins une très bonne adresse où on s'est régalé.
m
marie san agustin Google
Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Arnaque à la bouteille/couscous
Responsable hypocrite gentil quand il arnaque et hargneux pour changer la moindre composition dans les couscous à part si c’est dans son intérêt financier.
Lorsque l’on se rend compte de la supercherie monsieur change de visage et devient arrogant et dédaigneux incapable de se remettre en question même lorsqu’il est en tord
Il a attendu que mon amie parte aux toilettes pour me demander ce que je souhaitais boire en disant eau pétillante ou eau plate ce à quoi j’ai répondu de l’eau normale en carafe
Après il a essayé de nous arnaquer sur le couscous on avait pas retenu le nom et on a dit un agadir a quoi il a répondu c’est bien un meknes (plus cher) heureusement on s’est rappelé que c’était agadir
Il nous a ramené une bouteille d’eau ouverte on a pensé que c’était de L’eau du robinet remplie mais non elle coûtais 4,90 euros !!!! Plus cher qu’à Paris.
Aucune discussion possible des qu’on a su que c’était une bouteille et non une carafe on a notifié tout de suite ce à quoi on nous a répondu on verra avec le patron ! Le patron n’a rien voulu savoir !
Si vous voulez de l’eau en bouteille autant aller aux galeries Lafayette gourmet pour le même prix.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes sincèrement désolés que votre expérience ne vous ait pas satisfait. Toutefois, plusieurs éléments de votre avis ne correspondent pas aux faits.
Tout d'abord, le « Meknès » est un couscous et non un tajine. Il n'a donc jamais été question de remplacer un tajine par un autre plus cher, mais simplement de confirmer le plat que vous aviez commandé.
Concernant l'eau, la bouteille qui vous a été servie était une bouteille d'Évian, ouverte avant le service conformément à nos habitudes. Son prix de 4,90 € figure sur notre carte. Si vous souhaitiez une carafe d'eau, il vous suffisait de nous le préciser ou de nous signaler le malentendu avant de consommer la bouteille : nous l'aurions remplacée avec plaisir.
Nous tenons également à préciser que nous ne cherchons jamais à pousser nos clients à la consommation. Au contraire, notre équipe prend le temps de proposer les options les plus adaptées et les plus avantageuses.
Nous regrettons que cette expérience ait donné lieu à une telle incompréhension et restons convaincus qu'un échange sur place aurait permis de la résoudre immédiatement.
Bonjour,
Nous maintenons notre réponse suite à votre modification d’avis, car elle reflète fidèlement le déroulement des faits.
Contrairement à ce que vous indiquez dans votre avis, le responsable a bien entendu une bouteille d'eau et non une carafe d'eau. Une bouteille d'Évian, clairement identifiable par son étiquette, ne peut raisonnablement pas être confondue avec une carafe. Comme nous vous l'avons déjà précisé, si la bouteille n'avait pas été consommée, nous l'aurions remplacée par une carafe d'eau sans aucune difficulté.
Concernant le plat, il ne s'agissait pas de remplacer un plat par un autre plus onéreux, mais simplement de confirmer votre commande, une confusion ayant été faite entre deux plats différents.
Enfin, votre avis ne mentionne pas qu'un geste commercial a bien été effectué. Le doggy bag, pourtant indiqué comme payant sur notre carte, ne vous a finalement pas été facturé afin d'apaiser la situation. Nous avons donc consenti à un geste commercial malgré notre désaccord.
Nous regrettons que cette expérience n'ait pas répondu à vos attentes, mais nous maintenons que les faits se sont déroulés tels qu'exposés ci-dessus.
Cordialement,
L’équipe ATLAS.
K
Kylian Pommier Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
J'ai passé toute une semaine dans ce restaurant pour travailler sur mon ordinateur, en profitant d'un thé dans une ambiance très agréable. J'y ai également déjeuné une fois, et ce fut une excellente découverte.
Les saveurs des plats m'ont véritablement transporté au Maroc. La cuisine est authentique, généreuse et fidèle à la tradition culinaire marocaine.
Ce qui m'a le plus marqué, c'est l'accueil. Il reflète parfaitement l'hospitalité marocaine : chaleureux, généreux et sincère. J'ai eu l'occasion de sympathiser avec le gérant, ce qui a rendu chacun de mes passages encore plus agréable.
Je recommande vivement cette adresse, que ce soit pour déguster une cuisine de qualité ou simplement pour partager un thé dans une atmosphère conviviale.
M
Marinna Gaudin Google
Prix payé : 20–30 € par personne
J'ai absolument adoré le tajine, les saveurs étaient au rendez-vous ! Merci à l'équipe pour leur gentillesse et leur générosité 😊
P
PSB THERRE Google
Cuisine 2/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous sommes venus dîner à quatre pour la première fois dans ce restaurant marocain.
Le cadre est agréable, le restaurant n’est pas très grand mais la décoration est jolie et la vaisselle soignée. Le personnel est également accueillant, ce qui rend l’expérience plutôt sympathique au départ.
En revanche, nous avons été un peu déçus par le couscous.
Le bouillon nous a semblé assez fade. Nous avons été surpris par la quantité importante de céleri branche dans les légumes : généralement on en trouve plutôt un peu pour parfumer le bouillon, et plus souvent dans les couscous algériens.
Ici, il était très présent !
Les autres légumes étaient plus discrets : un peu de carotte mais pas assez cuite à mon goût, très peu de courgettes, et les pois chiches étaient aussi croquants.
J’avais également pris des merguez en supplément, mais elles manquaient vraiment de saveur.
En revanche, la souris d’agneau était très bonne et bien cuite.
En résumé, un accueil agréable et un cadre réussi, mais un couscous qui manquait de caractère et d’équilibre dans les légumes et l’assaisonnement.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci pour votre visite et vos compliments sur notre cadre et notre souris d'agneau. Nous prenons note de votre ressenti sur le couscous ; bien que nos recettes soient très appréciées pour leur authenticité et leur équilibre par la grande majorité de nos clients, nous comprenons que chaque palais ait ses propres attentes. Nous sommes heureux que vous ayez passé un moment globalement sympathique chez nous et serions ravis de vous accueillir de nouveau pour vous faire changer d'avis sur nos grillades.
L’équipe ATLAS.
L
Lise Morvan Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Nous nous sommes présentés à deux sans avoir réservé un samedi soir, nous avons été très bien accueillis et avons eu la chance de pouvoir avoir une table, en plus un peu à l'écart des autres tables.
La carte était raccourcie du fait du manque de personnel, mais les couscous Atlas et Sultan étaient absolument divins !!!
Les deux serveuses et le serveur étaient professionnels et sympathiques.
Malgré un restaurant rempli et une petite musique d'ambiance, nous n'avons pas à hausser la voix pour nous entendre, ce qui est très agréable.
Ce restaurant détrône les meilleurs restaurants de couscous de Nantes après seulement un an d'ouverture, j'ai hâte d'y retourner pour goûter leurs tajines.
Y
Yoyo 7383 Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très belle expérience dans ce restaurant à la décoration orientale très réussie.
Dommage que les tables soient très rapprochées et qu'il soit très facile d'écouter les conversations voisines.
Le couscous était très copieux. Les légumes fondants. La harissa est aussi très bonne.
Dommage d'utiliser des courgettes en plein hiver. Globalement les viandes étaient trop salées.
Nous reviendrons avec plaisir !
Réponse du professionnel : Bonjour Yoyo,
Merci pour vos 4 étoiles ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'expérience globale, ainsi que la générosité de notre couscous et de nos légumes.
Pour la disposition des tables, l'agencement de notre salle est en effet optimisé pour rester un lieu chaleureux malgré l'espace restreint, mais nous restons très attentifs au confort de chacun. Lors de votre prochaine venue, n'hésitez pas à nous demander une table un peu plus au calme au moment de votre réservation, nous ferons notre possible pour vous satisfaire selon nos disponibilités.
Vos retours sur l'assaisonnement et la saisonnalité sont également précieux et ont été transmis au chef pour nos futurs ajustements. C'est avec grand plaisir que nous vous recevrons de nouveau !
L’équipe ATLAS.
A
Aliyah Gourdon Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Superbe expérience, un très bel accueil de très bons produits, un service rapide et des prix très raisonnables pour la quantité, je recommande fortement nous y retournerons.
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
ATLAS Restaurant
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